土豆成顶流的背后
捡土豆最先火起来的是锡林郭勒盟西干沟乡。外地自驾游的游客偶尔踏入附近田地，被允许免费在农户的田地里刨土豆。老农秋收后把不要的土豆留在地里，这是农家人的习惯。广袤的田地、新鲜的土豆、潮湿的土壤，沉浸于都市生活的城市人在这里挖土豆会是一种什么体验！
蔓菁
中国人的“种菜基因”，从古代就有了
被贬到黄州时，他穷得叮当响，却开心地在城东找了块坡地，自称“东坡居士”。他在诗里写道：“细雨郊园聊种菜，冷官门户可张罗。”——下着小雨，正好在园子里种菜；虽然是个没实权的小官，但清贫的日子也能过得有滋有味。
平鲁区店湾村：一地多种促增收
在平鲁区高石庄乡店湾村，“大蒜+秋菜”的二茬轮作模式正悄然改变着传统的种植观念，不仅实现了土地资源的高效整合与增值利用，更成为推动农民增收和乡村振兴的重要“引擎”。
东胜非遗印记 | 米凉粉：藏在舌尖的非遗，道不尽的故土深情
在鄂尔多斯东胜区，罕台庙镇静卧于都市繁华与市井烟火之间。这里藏着一道让本地人魂牵梦绕、让异乡人一见钟情的美味 —— 米凉粉。无需繁复的调味，只需一勺秘制料汁、几缕香菜蒜末，便能将米凉粉的爽滑弹嫩尽数激发。入口的瞬间，凉意顺着舌尖蔓延，米香与酱香在唇齿间交织，不